Nous ? On RIZ ! Vietnam

19 juin 2019

Sur la BALANCE... 2 KILOS !

La Main... Et l'Oeil !  De Jean MAISONNIER     Pain au césame...      A table...! A bientôt... Bises de NOUS²

19 juin 2019

Le PAIN est loin ici... Et ne vaut pas celui de la France...

...Alors au boulot ! Aujourd'hui c'est le jour du pain !   Mais... Pain fait "MAISON"     Par Nga et Jean MAISONNIER Bien choisir sa farine car ici au Vietnam le pain est fabriqué avec de la farine de RIZ... Beurk! Ici, farine pour pâtisserie... Donc bien choisir pour la boulangerie ! Mélangeons et pétrissons la pâte : farine,sel, eau + levure de boulanger... Le pâton doit être homogène Laissons le Pâton reposer 1 heure environ - Ici, c'est le temps suffisant, car il fait chaud... ... [Lire la suite]
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04 décembre 2018

Liqueur 44

  Un délice
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01 juin 2019

UNE VÉRITÉ...

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21 mars 2019

BAC A ÉPICES... Condiments et autres...

BAC A ÉPICES Nga et Jean MAISONNIER Fin chantier à ce jour...                Nous avons décidé mon épouse et moi de fabriquer un "Bac", une jardinière afin de nous constituer une réserve de condiments épices autres que ceux que nous avons dans notre jardin...               C'est à dire des produits qui ont une difficulté soit de germination, démarrage ou tout simplement de pousse à maturité...... [Lire la suite]
15 mars 2019

ANNIVERSAIRE

  CHANTAL !    "Tu es toujours là pour moi. Une présence chaleureuse, bienveillante, qui sait me faire du bien. Ne ris pas !  Je te connais mieux que quiconque en cet endroit et c'est réciproque, du moins je l'espère.  …C'est toi qui mérite le mieux à mes yeux le titre de meilleure amie."  "Tu es la personne que je suis toujours heureux de voir parce que tu sais démontrer l'affection que tu portes aux gens.  Tu es l'amie avec qui j'ai envie de partager mes bonheurs et qui saura se réjouir... [Lire la suite]
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17 janvier 2019

Le Grand Tarot Jeanga

                            Le Grand Tarot Jeanga                Le Grand Tarot Jeanga ou Cartes-Tarots Numérologiques n’est pas du tout un jeu divinatoire : ses cartes, aux symboles mystiques et allégoriques, remontent à la haute antiquité – (Nous savons aujourd’hui à quand remonte très exactement les Nombres… ?). ... [Lire la suite]
25 septembre 2018

HOROSCOPE

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