Combattons le stress !

 

Le tryptophane,

Reste un élément essentiel contre le stress.

Mais c'est Quoi ?

                       Le tryptophane est l'un des 9 acides aminés dits les plus importants.

                       Il joue le premier rôle en matière de prévention du stress et des troubles de l'humeur car il est le précurseur immédiat de la sérotonine, tout comme les vitamines B3.

                       Son action d'antidépresseur est reconnu par maintes personnes initiées - facilitant aussi le sommeil tout en augmentant la synthèse de mélatonine.

                       Si l'on trouve le tryptophane dans différentes sources, la "difficulté" est davantage de l'associer aux bons nutriments, les glucides en l'occurrence, pour qu'il soit vite capté et ce, en priorité par rapport à certains autres acides aminés...

                       Les sources de tryptophane sont : Le lait -Tous les laitages - Les ananas - Les bananes - Les carottes - Les céréales - Les noix - Les figues -  Les dattes - Le tofu - Les œufs - La viande - Les céleris - Les choux-fleur...

                       A savoir aussi : Que l'on peut observer un déficit en sérotonine chez les personnes souffrant de constipation habituelle.

                       Le tryptophane est alors métabolisé par la flore intestinale en une substance (l'indican), et ne sera pas du tout utilisé pour la fabrication de sérotonine.

Jeanga le Jardinier !

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