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Nous ? On RIZ ! Vietnam
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cuisson
14 décembre 2019

Le PAIN est loin ici... Et ne vaut pas celui de la France...

Le PAIN est loin ici... Et ne vaut pas celui de la France...
...Alors au boulot ! Aujourd'hui c'est le jour du pain ! Mais.. . Pain fait "MAISON" Par Nga et Jean MAISONNIER Bien choisir sa farine car ici au Vietnam le pain est fabriqué avec de la farine de RIZ... Beurk! Ici, farine pour pâtisserie... Donc bien...
Posté par Jeanga à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: JEANGA,  Nga,  Nga et Jean,  CUISSON,  Jean MAISONNIER,  boulangerie,  pain,  savoir-faire

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19 juin 2019

Sur la BALANCE... 2 KILOS !

Sur la BALANCE... 2 KILOS !
La Main... Et l'Oeil ! De Jean MAISONNIER Pain au césame... A table...! A bientôt... Bises de NOUS²
Posté par Jeanga à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: JEANGA,  Nga,  vietnam,  Nga et Jean,  Maison,  CUISSON,  artisanat,  MAISONNIER Jean,  Jean MAISONNIER,  miel,  boulangerie,  pain,  croute

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13 janvier 2018

CUITES AU SOLEIL

CUITES AU SOLEIL
Bananes séchées Au Soleil... Nous on a fait comme celà ! Et ça a marché... Photographies : Nga et Jean - Jardiniers / Cuisiniers Nutrition La banane séchée est un véritable concentrée de sels minéraux. Sa richesse en potassium en fait un atout précieux...
Posté par Jeanga à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: JEANGA,  FRUITS,  JARDINIER,  cuisine,  Jeanga Nga,  CHALEUR,  bananes,  CUISSON,  conserves,  desert,  sechage

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8 novembre 2016

ADIEU ! Mouches... Moustiques !

ADIEU ! Mouches... Moustiques !
ON NE PASSE PAS... PAR ICI INTERDIT ! Préparation : Coupons les feuilles hautes de la touffe pour ne conserver que 15 cm au dessus des racines... Les bulbes sont gorgés de sèves ayant l'odeur du citron. Hachons les ensemble, en petits morceaux d'un centimètre...
Posté par Jeanga à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: JEANGA,  JARDIN,  Nga,  insectes,  jean,  Nga et Jean,  Adieu,  Moustiques,  insecticide,  CUISSON,  Jean MAISONNIER,  mouches,  insecte,  trucs divers,  JARDINIERS,  préparation,  (tout comme le marc de café),  papy m'a dit

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Nous ? On RIZ ! Vietnam
  • Pêle-mêle vous saurez tout ! Attention ! Les articles bougent,tous les jours "Y A DES NOUVEAUX - SANS CESSE, D'AUTRES S'EFFACENT - LES PHOTOS SONT MOBILES". Je pars chasser d'autres monstres. A tout de suite et merci de votre visite.
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