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Nous ? On RIZ ! Vietnam
5 juin 2015

Des bananes comme le bras !

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lanterne-doublelanterne-doublelanterne-doublelanterne-double

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elles t'attendent

bananas

DSCN1383

Proportion...

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bananes géantes 420 gs l'une en moyenne (5)

bananes géantes 420 gs l'une en moyenne (6)

SOLEILUn régime de bananes géantes... Elles éclatent ! Oui, la peau éclate ne pouvant plus contenir le fruit mur... Avons coupé ce magnifique régime et surprise nous n'avons pas pu le tenir au bout du bras ; l'outil dans l'autre main, le tout dans le haut de l'échelle... Nous avons "rigolé" comme des malades... Mais sur la balance notre surprise fut confirée.

SOLEILAlors après quelques heures d'exposition  au soleil avons commencé "l'épluchage" car il faut rappeler que nous ne sommes que deux personnes...

Avons déposé le tout fendu en deux, dans le sens de la longueur... Au soleil...

CUISSON Séchage SOLAIRE - Bananes (3)

SOLEILDeux jours d'exposition ont suffit pour les faire cuire, dorer et sécher.

SOLEILEmballage film transparent, paquets étiquetés, dès dans la fin de journée, quand tout est redevenu à une température assez basse (28°) - Oui ! Ici, c'est une température de base et journalière... La nuit un tout petit peu moins - Le ventilateur compte régulièrement les heures de chaque nuit, les heures se ventilent aux pieds de notre lit. Oui, tout de même !

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                           Oui ! Nous avons tenu a y placer ces photographies : (Pour les Septiques)

                            C'est mon thermomètre de précision, celui de notre couveuse - L'avons posé sur le sol de la cour et aussitôt, il a affiché dès 11 heures du matin, une température de cuisson solaire appréciable  - Nos bananes se tortillaient de joie...

60°

Bananes... Encore quelques heures et hop ! A l'ombre...

SOLEILObligation de surveiller sans cesse autrement ce serait comme sur le "Gaz"... La nourriture brûle dans la casserole - ici au soleil, c'est la même chose, il faut avoir l'oeil pour ne pas perdre la récolte (Trop cuite, trop sèche, dure et immangeable...)

CUISSON Séchage SOLAIRE - Bananes (2)

SOLEIL2DSCN1395

Même la Chiwawate n'en revient pas !  Un singe plus petit qu'une banane !

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Ici, en 3 images nos 24 kilos...

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- "Laisse-moi tranquille... Je digère..."

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Commentaires
D
sublimes ces bananes ! bravo pour tout ce que vous faites.<br /> <br /> nous ne sommes que deux nous aussi. nous ne cultivons pas les mêmes choses mais nous savons bien ce qu'est le travail de la terre à deux seulement.<br /> <br /> nous c'était les cerises, il y en avait tellement que nous avons laissé les deux derniers cerisiers pour les oiseaux. Bonne continuation. Danielle et René
Répondre
M
Des fruits aux couleurs du Paradis, une abondance digne de la corne mythique, un Éden insoupçonnable ...Bravo aux deux et uniques travailleurs et bonne suite dans le jardin "extraordinaire"!<br /> <br /> Amicalement,<br /> <br /> Montserrat
Répondre
Nous ? On RIZ ! Vietnam
  • Pêle-mêle vous saurez tout ! Attention ! Les articles bougent,tous les jours "Y A DES NOUVEAUX - SANS CESSE, D'AUTRES S'EFFACENT - LES PHOTOS SONT MOBILES". Je pars chasser d'autres monstres. A tout de suite et merci de votre visite.
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